Le Temps d’une Pinte vous offre une cuisine bistronomique, ludique et locale.
Menu bistronome
Le Temps d'une Pinte : cuisine bistronomique, ludique et locale.
Bistronome (À manger)
(les prix n'incluent pas les taxes)
L'HEURE DU LUNCH
7 jours sur 7 de 11h à 14h
Ragoût végétarien
21 $ 
Légumes rôtis, protéine de soya et pain grillé
Hummus
(entrée) 9,75 $
Citron, tahini et ail - Purée de noix, huile et poivrons
* présence de noix
Soupe du moment
inclus avec TH $ 
Entrée
Tartare de boeuf, salade et antipasti
21 $ 
Émulsion aux échalotes confites, câpres frites, croûtons.
Tartare de truite, salade et fenouil
21 $ 
Yogourt aux herbes, concombre, croûtons.
Sandwichs
9.5 $ 
Varient selon notre humeur!
Scotch egg
(entrée) 11,25 $ 
Œuf mollet et chair de saucisse frit, servi avec purée de panais
Snack de l'Aubergiste
Chips maison 3,25 $
Fromage P’tit Salé de L’Ancêtre 3,75 $
Olives 3,25 $
LA CARTE QUI PUNCH - MENU À LA CARTE
7 jours sur 7 de 17h à 21h
Pâtes du moment 24 $
Open Sandwich 20 $ Brisket fumée, moutarde, cornichons et sauce burnt-end
Parmentier 20 $ Pommes de terre douces, épinards, haricots romanos et lait de coco
Tartiflette
22 $ Pommes de terre, lardons, fromage Le Festif et pain à la crème sure
Assiette charcuterie et fromage (entrée) 15 $
Charcuterie maison (entrée) 8 $
Fromage du Québec (entrée) 8 $
Soupe à l’oignon (entrée) 8 $ Bouillon miso, oignon fondant et cheddar l’Ancêtre
Ragoût végétarien
21 $
Légumes rôtis, protéine de soya et pain grillé
Hummus
(entrée) 9,75 $ Citron, tahini et ail - Purée de noix, huile et poivrons
* présence de noix
Tartare de boeuf, salade et antipasti
21 $
Émulsion aux échalotes confites, câpres frites, croûtons.
Tartare de truite, salade et fenouil
21 $
Yogourt aux herbes, concombre, croûtons.
Malakoff
(entrée) 11,25 $ 
Fromage Le Baluchon au vin blanc frit sur croûton
Scotch egg
(entrée) 11,25 $
Œuf mollet et chair de saucisse frit, servi avec purée de panais
LA DENT SUCRÉE
Churros
7.5 $ Sauce chocolat et caramel à la Ratchet
Sticky toffee pudding
8 $ Gâteau bananes et dattes, sauce sucre à la crème et pacanes pralinées
Crème brûlée 6,50 $ Saveur du moment
Cheesecake du moment
8.50 $ 
Garni d'un coulis et de petits fruits
Brownies au Bretzels 7,50 $ Garni d'un coulis et de petits fruits
Dessert du moment . $ Le prix peut varier.
Brasseur | Torréfacteur (À boire)
(les prix incluent les taxes)