Le Temps d’une Pinte vous offre une cuisine bistronomique, ludique et locale.
7 jours sur 7, de 11 h à 21 h, nos cuisiniers vous offrent en salle et à emporter un menu bistro à la carte de 7 $ à 15 $ et notre menu à l’ardoise de 20 $ à 35 $.
Menu bistronome
Le Temps d'une Pinte : cuisine bistronomique, ludique et locale.
Bistronome (À manger)
(les prix n'incluent pas les taxes)
Brunchs décadents
De fin de semaine de 11h à 14h
Crêpe du moment 14 $
Bénédictines 14 $ Pesto de rapinis, saucisse torréfacteur et bacon maison
BLT 10 $ Frittata, bacon et cheddar
Cassolette 15.50 $ Légumes rôtis, bacon, saucisse, bièrechamel, Cheddar l'Ancêtre et oeuf au plat. (option végé : 14$)
L'HEURE DU LUNCH
7 jours sur 7 de 11h à 14h
Empanadas à la courge
4.5 $
Fromage de Chèvre Caron de noix de Grenoble
Sauce BBQ à la figue
Empanadas à l’aiglefin 4.5 $ Yogourt aux herbes
Empanadas au poulet fumé 4.5 $ Sauce BBQ à la figue
Hummus
(végane) 9,50 $
Mini-pitas, muhammara
* présence de noix
Soupe du moment
inclus avec TH $ 
Entrée
Tartare de bœuf
14,25 $ 
Émulsion aux échalotes confites, câpres frites, croûtons.
Tartare de truite
14,25 $ 
Yogourt aux herbes, concombre, croûtons.
Sandwichs
8.5 $ 
Varient selon notre humeur!
Scotch egg
11 $ 
Œuf mollet et chair de saucisse frit, servi avec purée de panais
Snack de l'Aubergiste
Chips maison 3,25 $
Fromage P’tit Salé de L’Ancêtre 3,75 $
Olives 3,25 $
LA CARTE QUI PUNCH - MENU À LA CARTE
7 jours sur 7 de 17h à 21h
Rillettes de Porc 4 $ Moutarde, cornichons et croutons
Ailes de Pintade 6/10.50 $ et 12/18.50 $ Sauce BBQ aux piments de notre jardin.
Curry de Légumes 8.5 $ Riz au lait de coco, cajous rôtis.
Hummus
(végane) 9,50 $ Mini-pitas, muhammara
* présence de noix
Faux Falafels (végé) 12,50 $ yogourt aux herbes et légumes marinés
Tartare de bœuf
14,25 $
Émulsion aux échalotes confites, câpres frites, croûtons.
Tartare de truite
14,25 $
Yogourt aux herbes, concombre, croûtons.
Malakoff
(végé) 11 $ 
Fromage Le Baluchon au vin blanc frit sur croûton
Scotch egg
11 $
Œuf mollet et chair de saucisse frit, servi avec purée de panais
LA DENT SUCRÉE
Tartelette au citron 8 $ Tartelette au citron avec guimauves au thym
Cheesecake du moment
8.50 $ 
Garni d'un coulis et de petits fruits
Brownies au Bretzels 7,25 $ Garni d'un coulis et de petits fruits
Dessert du moment . $ Le prix peut varier.
Brasseur | Torréfacteur (À boire)
(les prix incluent les taxes)