MICROBRASSERIE COOPÉRATIVE · TROIS-RIVIÈRES
Le Temps d'une Pinte
RIEN DE TROP
BEAU POUR LA
Classe ouvrière.
Brasseur, torréfacteur et bistronome au cœur du centre-ville. On brasse, on torréfie et on cuisine directement dans le pub. Le plaisir de bien boire et bien manger, 7 jours sur 7.
- 1465 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivières
- Dim-Mer 11h45–22h · Jeu-Sam 11h45–1h
BIÈRES ARTISANALES
BISTRONOMIE DE QUARTIER
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
OUVERT 7 JOURS SUR 7
TROIS-RIVIÈRES
COOPÉRATIVE
BRASSÉ SUR PLACE
BIÈRES ARTISANALES
BISTRONOMIE DE QUARTIER
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
OUVERT 7 JOURS SUR 7
TROIS-RIVIÈRES
COOPÉRATIVE
BRASSÉ SUR PLACE
01 - Microbrasserie
NOS BIÈRES
Brassées sur place à Trois-Rivières. Session, Pale Ale, Stout, Sour. Toujours en rotation, toujours en fût.
02 - BISTRONOMIE
le bistronome
Une cuisine franche et généreuse, pensée pour accompagner nos bières. Des produits de la Mauricie et du Québec, au fil des saisons et des arrivages.
03 - café de spécialité
LE TORRÉFACTEUR
Cafés de spécialité torréfiés à Trois-Rivières. Single origins, mélanges maison. Disponibles sur place et à emporter.
03 - café de spécialité
LE TORRÉFACTEUR
Cafés de spécialité torréfiés à Trois-Rivières. Single origins, mélanges maison. Disponibles sur place et à emporter.
— NOS BIÈRES EN Fût
DE NOS CUVES,
À TON VERRE.
Brassées sur place, servies à la source. De la cuve au verre.
— BISTRONOMIE
ON PASSE À TABLE.
Notre menu évolue au fil des saisons, des arrivages et de l’inspiration de nos Pinteux en cuisine. Une cuisine franche, des produits d’ici et des plats qui font naturellement bon ménage avec nos bières.
L'ARDOISE DU JOUR
"On brasse pas juste de la bière. On brasse une façon de vivre ensemble."
— ÉQUIPE DU TEMPS D’UNE PINTE
PLUS QU'UN PUB.
Une coop.
Le Temps d’une Pinte, c’est une coopérative de travailleurs née de l’envie de bâtir quelque chose ensemble. Un projet porté par des gens qui s’impliquent, qui mettent la main à la pâte et qui ont à cœur de faire grandir la Pinte. Un modèle qui nous ressemble, qui nous rassemble et qui nous permet de faire les choses à notre façon.
7 jours sur 7
Plus de 3
COOP DE TRAVAIL
— ÉVÉNEMENTS & CHRONIQUES
CE QUI SE PASSE CHEZ NOUS.
VENDREDI 28 MARS 2025 · 19H
LANCEMENT : LA CHEMINÉE IMPERIAL STOUT
Un lancement comme on les aime — avec des accords fromages, une dégustation guidée, et beaucoup de bière.
15 MARS 2025
POURQUOI ON A BRASSÉ UNE GOSE AUX BLEUETS SAUVAGES
L’histoire derrière notre collaboration avec la ferme Bellerive.
8 MARS 2025
NOTRE COLLAB AVEC LA BOÎTE RONDE — DANS LES COULISSES DU BRASSAGE
Retour sur une journée de brassage à quatre mains.
— SALLES & ESPACES
DES ESPACES À VOTRE IMAGE.
Jusqu'à 120 personnes
Biergarten
Notre terrasse extérieure se transforme en véritable biergarten dès les premiers beaux jours. Bières en fût, soleil, et l’ambiance unique du centre-ville de Trois-Rivières. Un espace ouvert, convivial, pensé pour les rassemblements spontanés comme les événements planifiés.
Jusqu'à 20 personnes
La Salle de Brassage
Une expérience unique : tenez votre événement au cœur même de notre brasserie, entouré des cuves de fermentation. Disponible pour des visites guidées privées, des ateliers de brassage et des événements exclusifs.
Jusqu'à 50 personnes
Salle 2e étage
Un espace intimiste adjacent à la salle de brassage. Parfait pour les réunions d’équipe, les 5 à 7 privés et les ateliers. L’ambiance industrielle et chaleureuse en fait un cadre unique pour vos rencontres professionnelles.
Jusqu'à 80 personnes
La Grande Salle
Notre espace principal au rez-de-chaussée. Plafonds hauts, briques apparentes et vue directe sur la salle de brassage. Idéal pour les lancements de produits, les soupers d’entreprise et les événements de grande envergure.