« Stéphane Wrembel, qui est sans doute aujourd’hui l’improvisateur le plus créatif du jazz manouche, joue de la guitare avec un lyrisme riche et coloré » — New York Times, 19 janvier 2018 Le 25 octobre, dès 17 heure, le guitariste franco-américain à la réputation internationale Stéphane Wrembel et son groupe Django Experiment seront en concert gratuit à la […]
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Actualité
MYCO – Menu de notre Chef Laurent Laganière
Voici le menu de notre Chef Laurent Laganière dans le cadre de MYCO 2018 ! Nous sommes fiers de cuisiner les produits du terroir mauricien et de cueillette forestière locale.
La Mauricie: de la forêt à la table
Du 4 au 8 octobre, la Mauricie sera l’hôte de MYCO: Rendez-vous de la gastronomie forestière. 11 restaurants vous serviront des mets spécialement composés de champignons sauvages, de gibier, d’érable, de truite, d’épices et de mille et une autre saveurs des bois. De la forêt à la table en passant par champs et rivières, venez […]
Gala des Grands Chefs de Trois-Rivières
Notre Chef associé Laurent Laganière et notre sommelier et gérant de restauration Alex Parent sont fiers de participer encore une fois cette année au Gala des Grands Chefs au profit de la Société canadienne du cancer et vous invitent à vous procurer des billets en ligne via: https://www.galadesgrandschefs.ca/gala-des-grands-chefs-de-mauricie-2018/?language=fr Le Gala des Grands Chefs de Trois-Rivières […]
Programmation juillet
Ce vendredi 20 juillet, la bière sera dans le pré alors que notre équipe de forains débarque à Champlain pour le show de Steve Hill. Nous serons également présents samedi et dimanche pour vous servir des bières ouvrières et mets bistronomiques sous le chapiteau des produits du terroir.
BBQ MIAM
Le mercredi 18 juillet, nos pit-masters vous convient à un BBQ miam bistronomique mettant en vedette les produits du terroir mauricien. Les produits certifiés MIAM (Meilleur de l’Industrie Alimentaire de la Mauricie) de la Ferme Caron, du Rieur Sanglier, de Saveur Primitive, des Jardins Dugré et de la Ferme Horticole Gagnon seront jetés sur le […]
Visite de brasserie & Dégustation
Laissez nos Lobby-Girl et Lobby-Boy ouvriers vous guider à travers l’histoire du 1465 Notre-Dame Centre et de ces précédents occupants. Nous vous parlerons entre autres de l’histoire commerciale et ouvrière des Trois Rivières du 19e et 20e siècle. Art déco, incendie, tramway, voyage au Massachusetts et fabrique de bretelles sont des éléments fondateurs du patrimoine […]
Programmation de juin
Nous vous présentons la programmation pour le mois de juin. De nombreuses activités pour plaire à tous les goûts.
Fête des mères – Brunch & Bains Nordiques
Réservez une table avec votre mère au brunch du week-end de la fête des mères (12 et 13 mai) et votre mère courra la chance de gagner un massage et accès journalier aux bains nordiques du Kinipi* en plus de recevoir d’office un pain de savon artisanal faits par MILCA à partir de notre miel, […]
Avril – Programmation culturelle
Nous vous présentons la programmation culturelle pour le mois d’avril au Temps d’une Pinte. 10 avril = Fermé pour Cabane à sucre STAFF 19 Avril = 360pm en direct du Temps d’une Pinte avec Yves Larouche et son équipe; émission spéciale 30 en bas de 30. Offrandes aux 30 premiers arrivés et prix de présence […]