Soutirages Limités de bières 4ième anniversaire (disponibles en fût sur place seulement, pendant un temps limité) :
Le Cric – Bière sûre aux cerises fermentée sur levures sauvages en barriques de vin rouge
Grainspotting #Brandy : Assemblage de la batch 2016 old stock et de la batch 2016 Brandy barrel-aged de notre wee heavy, la Birrovipathe.
Quoi et pourquoi : 4ième anniversaire
Quand : 27 janvier dès le brunch à 9ham (voire programmation détaillée plus bas)
Où: Au pub Le Temps d’une Pinte
Comment: Ça commence généralement à la verticale. Tu peux faire un bout assis pis quand tu sens que t’es en train de canter, call toi un taxi ou prends TZ Mauricie.
Programme de la journée:
9h à 15h: Brunch anniversaire
– Fontaine de Mimosa à la Bête de Foire – Imperial Hopfenweisse
– Jus de Cric: smoothie au Cric, bière sûre aux cerises
– Menu anniversaire à venir
10h30 à 14h: Trio jazz d’époque Big band & Swing avec Anthony Richard à la guitare
17h – Souper anniversaire
– Bières 4ième anniversaire + Old stock de Maître-Torréfacteur – Impérial Stout au café coldbrew, cardamome & baies de Goji, affiné en barriques de Brandy, Vieille Enclume – Porter baltique affiné en barriques de Chianti
– Cask anniversaire dès 17h
– Menu à dévoiler
– DJ en soirée