Bières Witbier (blanche)
Nous avons trouvé 3 bières de style « Witbier (blanche) »
La Blanche des Ursulines
Blanche voilée / Witbier
La Blanche des Ursulines est une Witbier traditionnelle qui tient son nom des sœurs Ursulines qui sont depuis plus de 3 siècles des bâtisseuses des Trois-Rivières.
Cette bière de blé est aromatisée aux écorces d’orange et à la coriandre.
Profil: Blanche voilée, agrumes, effervescente
CUVÉE
STYLE
MOMENT PARFAITEn temps d’austérité, pour fuir l’empirique et vous rapprocher du divin en vous recueillant au cœur de chacune de vos gorgées.
La Pulpeuse
Witbier aux oranges sanguines et poivre rose
La Pulpeuse est faite avec une généreuse portion de flocon de blé qui évoque, lors du brassage, la pulpe de bois et la pulpe de papier qui sont au cœur de notre histoire ouvrière régionale.
Toute désignée pour les amateurs de blanche aromatique et légèrement fruitée, elle saura plaire plus spécifiquement aux filles de shop, tricoteuses, cuisinières, brasseuses et autres ouvrières en quête d’une récompense rafraîchissante!
L’amertume de la chair des oranges ajoutées lors de sa fermentation est plus présente dans cette Witbier aux allures de Crystal Weissen, que celle des houblons.
CUVÉESTYLEMOMENT PARFAITEn sortant de la piscine, par une journée de vacances ensoleillée, sur la terrasse avec une gang d’amies, à la veille d’un voyage dont tu rêves depuis 2 ans.
La Pulpeuse
Witbier torquée aux kumquats
La Pulpeuse est faite avec une généreuse portion de flocon de blé qui évoque, lors du brassage, la pulpe de bois et la pulpe de papier qui sont au cœur de notre histoire ouvrière régionale.
Toute désignée pour les amateurs de blanche aromatique et légèrement fruitée, elle saura plaire plus spécifiquement aux filles de shop, tricoteuses, cuisinières, brasseuses et autres ouvrières en quête d’une récompense rafraîchissante!
CUVÉESTYLEMOMENT PARFAITEn sortant de la piscine, par une journée de vacance ensoleillée, sur la terrasse du Temps d’une Pinte, à la veille d’un voyage dont tu rêves depuis 2 ans.
Microbrasseries invitées
Nous offrons aussi une panoplie de bières d’autres microbrasseries québécoises, dont :
À la Fût (St-Tite)
Dieu du Ciel (St-Jérôme)
Riverbend (Alma)
Lagabière (Richelieu)
Pit Caribou (Gaspé)
Hermite (Victoriaville)
Dunham (Dunham)
Broadway Pub (Shawinigan)
Entre autres!
Nous possédons aussi une bonne sélection de vins, alcools et spiritueux.
Consultez notre menu pour connaître notre offre bistronome et nos prix.