Ratchet
Ale rousse irlandaise torqué à l'azote
Là où il y a des rousses, il y a des roux, et où il y a des roux, il y a de la bière!
Caramélisée à l’ancienne et poussée à l’azote, le Ratchet est une Ale crémeuse offrant des saveurs de malts rôtis et de caramels brûlés. Ces saveurs se profilent et évoluent entre chaque gorgée jusqu’à laisser sur les papilles une empreinte gustative indélébile, digne de la soif légendaire du peuple gaélique!
L’effet de Ratchet s’applique et le retour aux pâles imitations devient une impossibilité avec laquelle on peut très bien vivre.
Profil: Ruby, onctueuse, caramélisée et minérale
CUVÉE
STYLE
MOMENT PARFAITPar un après-midi gris et venteux, accoudé au bar après une marche dans les vieux quartiers de Trois-Rivières, plongé dans Les Voyages de Gulliver ou en jouant une partie d’échecs avec un ami.