Le projet Ma Bière de Session – Immersion brassicole coopérative invite les étudiants à brasser chaque session une bière dans une formule collaborative. 10 % des ventes de cette bière servent à la création d’une bourse entrepreneuriale Le Temps d’une Pinte. Projet collaboratif avec le Carrefour d’Entrepreneuriat Innovant (CEI) Desjardins, la Fondation de l’UQTR et la Chasse-Galerie (AGE).
Archives des bières :
Automne 2019 = Le Mortier, stout choco-mûres
Hiver 2020 = Sikaru d’Oswego, double IPA à l’argouse et monarde/oswego
STYLE
CARACTÉRISTIQUES