L’Arrache-Temps

L’Arrache-Temps est un outil à double-tranchant qui oscille sur les papilles des dégustateurs intemporels au rythme d’une horloge détraquée.

Un assemblage de cultivars de houblons du nouveau-monde est intégré à chacune des étapes du brassin (empâtage, ébullition, fermentation et conditionnement). Le tout résulte en un véritable punch aromatique de fruits tropicaux et une finale sèche qui s’étire et vous emporte en dehors du temps.

Profil: Blonde forte, pêche, pamplemousse, amertume résineuse