Bières Saison
Nous avons trouvé 4 bières de style « Saison »
Saison aux cerises noires
Saison
Description à venir.
Le Fruit du Labeur – Saison fraise et rhubarbe
Saison fraise et rhubarbe
Le Fruit du Labeur est une saison, style traditionnellement brassé par et pour les ouvriers et travailleurs des fermes familiales de la Wallonie. La version fraise & rhubarbe fût la première recette brassée par Le Temps d’une Pinte au printemps 2014 en hommage aux fondateurs et ouvriers qui ont participé à la création de la Microbrasserie. Levons notre pinte à tous les bâtisseurs et récoltons aujourd’hui Le Fruit de notre Labeur !
La fraise se joint aux esters fruités de cette bière de fermentation haute alors que la rhubarbe et les levures de saisons ajoutent des pointes d’acidité et d’épices qui vous laisseront pantois pour une autre pinte.
CUVÉE
STYLE
ACCORDS BISTRONOMEPlateau de fromages du Québec, Tartare de truite
MOMENT PARFAITAprès ton double shift, après le rush de fin de session, après avoir fait «touttes les temps», après un dur labeur, comme une douche de soleil, une récompense bien méritée !
Saison Du Pont Laviolette
Saison sardonique
Inspirée d’une de nos bières belges préférées, la DuPont Laviolette est une saison au nez brioché et poivré. En bouche, une texture piquante et mielleuse s’entremêle aux saveurs intenses de fleurs, agrumes et épices. La finale longue et sèche appelle à la prochaine lampée.
Parce que les ouvriers de la Pinte ont parfois le goût de remuer le passé, réécrire l’Histoire, construire un pont entre chacune de vos gorgées.
Les révisionnistes à l’esprit papillaire sauront lire entre les gorgées de cette œuvre en 3 actes, l’inquiétante étrangeté surgissant de la rencontre savoureuse entre l’Histoire de la bière belge, l’Histoire de l’Amérique et l’Histoire du rire.
CUVÉESTYLEACCORDS BISTRONOMESalade imprévue
MOMENT PARFAITEn remuant le passé, en réécrivant l’Histoire, en bâtissant un pont entre chacune de vos gorgées
Le Fruit du Labeur aux pommes et canneberges
Saison torquée à lapomme et canneberge
La version automnale du Fruit du Labeur est torquée aux pommes vertes et aux canneberges.
CUVÉESTYLEMOMENT PARFAITÀ l’apéro sur notre terrasse après un dur labeur; après ton double chiffre à la job; après ta semaine d’examens de fin d’année; après avoir tondu ta pelouse; après avoir fait «touttes les temps», une pinte à la main et les vacances à l’horizon!
Microbrasseries invitées
Nous offrons aussi une panoplie de bières d’autres microbrasseries québécoises, dont :
À la Fût (St-Tite)
Trou du Diable (Shawinigan)
Glutenberg BSG (Montréal)
Bilboquet (Sainte-Hyacinthe)
Brasseurs Illimités (Sainte-Eustache)
Le Loup rouge (Sorel-Tracy)
Dunham (Dunham)
L’Hermite (Victoriaville)
Broadway Pub (Shawinigan)
Entre autres!
Nous possédons aussi une bonne sélection de vins, alcools et spiritueux.
Consultez notre menu pour connaître notre offre bistronome et nos prix.